Bắp Nếp Hạt Bể Khô Làm Xôi Bắp , bắp hầm, bắp giã, sữa bắp nếp, chè bắp nếp đặc biệt - Dried white corn
Bắp nếp khô, hay còn gọi là ngô nếp khô, thường được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống. Dưới đây là một số món ngon có thể làm từ bắp nếp khô:
-
Xôi bắp: Bắp nếp khô được ngâm cho mềm và nấu thành xôi. Món xôi này có vị ngọt tự nhiên, thường được ăn kèm với dừa nạo hoặc muối mè.
-
Chè bắp: Tương tự như chè bắp làm từ bắp tươi, nhưng với bắp nếp khô, bạn có thể nấu chè bằng cách xay nhuyễn bắp đã được nấu chín, sau đó hòa với nước cốt dừa và đường.
-
Bánh bắp: Bắp nếp khô có thể được xay thành bột, từ đó bạn có thể làm bánh bắp. Bánh này có thể hấp hoặc chiên, và có thể thêm đường hoặc muối tùy theo sở thích.
-
Ngũ cốc bắp: Bắp nếp khô có thể được rang chín và dùng làm món ngũ cốc cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ.
-
Súp bắp: Bạn có thể nấu súp từ bắp nếp khô, kết hợp với các loại rau củ khác nhau, tạo nên món súp bổ dưỡng.